Elaboración de pizza

Los chicos de 5ºgrado estuvimos trabajando con el microscopio para reconocer, entre otras cosas que hay organismos unicelulares y pluricelulares.

Investigamos también sobre microorganismos benéficos y perjudiciales.

Como analizamos el comportamiento de las levaduras, la seño nos propuso elaborar pizza:

Preparamos la levadura con azúcar y agua tibia. Fermentó rápido

Luego la seño nos agregó aceite e incorporamos el fermento a la harina

Jorge uno de los integrantes del Equipo de Cocina que es Maestro Pizzero,  nos dio algunas detalles a tener en cuenta para la buena elaboración

Cada uno hizo diferentes bollos que luego se transformaron en las pizzetas que, con mucha dedicación , cocinaron Andrea, Cristian y Jorge. 

Finalmente compartimos un lindo momento en el aula